大年三十,整个四九城鞭炮齐鸣,烟花冲天。
尽管现在物资匮乏,生活穷苦,但过年的时候四九城家家户户也都是吃上肉、包上饺子,像样的吃上一顿。
毕竟一年就这一次,纵然是一向抠门的闫埠贵家此时此刻那也是已经在吃饺子了。
何雨柱风尘仆仆的骑着自行车回到大院,自行车上面挂着猪肉、白面、大米、鸡鸭鹅,另外还有好几斤牛肉和羊肉。
这些东西有一部分自然是今天出去做菜主家给的,也有一部分是何雨柱从空间农场里面拿出来的
这家家户户都过年,何雨柱自然是不会委屈自己,必须要过个好年。
路过大院,各家各户现在都已经开始煮饺子了,各种香味也是在大院里面弥漫,家家户户的小孩子都很开心,围在厨房、餐桌旁转来转去,一副猴急的样子。
“这易中海今年竟然没有和贾家一起过年?”
何雨柱路过中院的时候,一下子就看到了易家,易中海、一大妈和聋老太三个人在冷冷清清的吃着饺子。
再看看贾家这边,门窗紧闭,但何雨柱鼻子一闻就知道,贾家正关起门来吃肉、吃饺子呢。
“贾家现在有吃有喝了,就不愿意和易中海家一起过年了,还真是现实啊!”
何雨柱忍不住微微摇头。
没有去想他们的屁事,何雨柱回到家里。
“回来了?”
陈冰冰和何雨水两个人正在包饺子,见何雨柱回来,陈冰冰也是赶紧过来帮忙将何雨柱的厚大衣给脱下来,然后贴心的递上一杯热茶。
“嗯!”
“哎哟!”
“难得啊,我们家的女将出马包饺子了。”
何雨柱看看两人包的饺子,顿时就忍不住笑了起来。
这饺子实在是不能看,有的圆、有的方、甚至于还有三角形的,有的胖、有的瘦,各种各样,看着就让人笑了起来。
“不许笑!”
陈冰冰和何雨水两个人同时生气的说道。
“哈哈!”
何雨柱笑的更开心了。
陈冰冰和雨水两个人都是从小十指不沾阳春水,根本就不会包饺子,今天也是想着先包饺子,省的何雨柱回来的时候太忙了。
原本还以为包饺子没什么难的,有手就行。
可是等到自己去包饺子的时候,这包出来的饺子就非常的难看了,简直惨不忍睹。
“你们就别忙活了。”
“去看看书吧,交给我,保管半个小时就可以吃上年夜饭了。”
笑完之后,何雨柱就开始忙碌起来。
只见何雨柱拿起饺子皮,饺子馅往里面一放,一只手轻轻一捏,一个饺子就包好了。
何雨柱动作非常的快速,速度非常的快,一个又一个饺子,就好像是流水线上生产出来的一样,速度又快,看起来又都是一模一样的。
“哥,你好厉害!”
雨水看着何雨柱包饺子的速度,也是露出了崇拜的小眼神。
“我可是大厨,包饺子算什么。”
“身为大厨不仅仅做的菜要好吃要好看,而且这速度也是很有讲究的,无论是切菜、还是雕刻、又或者是像包饺子这种,很多时候都是要讲究速度的。”
何雨柱一边包饺子还能够一边聊天。
仅仅只是几分钟的时间,何雨柱就已经包好了所有的饺子。
接着何雨柱迅速的起锅烧水,在烧水的同时,何雨柱也是迅速的处理起其它的食材了。
扎实的刀工,切菜的时候速度非常快,切出来的菜又非常的标准。
处理各种各样食材的时候,速度也是又快又好,这让一旁看着想要帮忙的陈冰冰和何雨水两个人都不知道该从何下手了。
两人只能够去书房这里,看看书等着。
仅仅半个小时后。
“吃年夜饭咯!”
随着何雨柱将最后一道红烧肉摆上桌,陈冰冰和何雨水也是赶紧走了出来。
闻着诱人的香味,再看看一桌子的好菜,顿时就感叹起来。
“家里面有个大厨就是好啊!”
“吃饭、吃饭!”
何雨柱笑了笑,坐下来,开一瓶五粮液,给陈冰冰倒上一杯,一家人其乐融融的享受起年夜饭来。
红烧肉、辣椒炒肉、糖醋排骨、粉蒸肉、白切鸡、小炒牛肉、萝卜炖羊肉
这样的一桌年夜饭,放在后世那自然是稀松平常不过了,但是在这个时代,那绝对是妥妥的豪华大餐了。
要知道普通家庭,即便是这四九城的家庭。
这年夜饭能够吃上饺子、吃上红烧肉,再来点小炒肉、白菜土豆什么的,那都已经算是很不错了。
很多时候可能仅仅只是买了点肉包了一些饺子就算是过了一个年,而且这饺子的数量还非常少,都是经过严格计算的,家里面每个人只能够吃到几个而已。
像闫埠贵家里的情况就是如此。
人多又抠,即便是过年,每个人的碗里面也仅仅只是分到了几个饺子而已,根本就吃不饱,吃不过瘾。
但没办法,这就是这个时代的缩影和特征,几乎所有的家庭都和闫埠贵家差不多。
“冰冰,雨水!”
“你们多吃点!”
何雨柱不断的给陈冰冰和何雨水夹菜,明天大年初一准备去西城这边找何大清,和何大清这边过初一,初二就要去陈冰冰娘家,初三年假就结束了,又要开始去轧钢厂上班了。
嗯,这个时期的假期确实是太少了。
没办法,所有的一切都百废待兴,从上至下都需要发扬艰苦奋斗的精神,也正是有了几代人的努力付出,这才有了后世的繁华盛世。
“呃~”
陈冰冰美滋滋的享受着丰盛的年夜饭。
她觉得现在非常的幸福,嫁给何雨柱小日子过的还是很舒服的。
家里面不需要她操心什么事情,连饭都不用她来做。
突然,她只感觉一阵恶心,整个人也是赶紧转过身干呕起来。
“怎么了?”
何雨柱和何雨水一看,也是连忙关心起来。
“我也不知道~呃,呃!”
陈冰冰接连的干呕,整个人显得非常难过。
“难道我要当爹了?”
何雨柱看着陈冰冰的样子,脑海中闪过一道电光。