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第190章 小米 麻花

    我出生之前,我也不知道我的父母重男轻女。
    也不知道,长大以后需要下乡劳动。
    更不知道,伺候家里20年结果一无所得。
    出嫁的女儿,还需要给哥哥弟弟准备三转一响的彩礼。
    这些我都无法选择。
    但是,我不愿意被父母所掌控。
    自己选了结婚对象,淮南的二叔。
    摆脱了下乡的命运。
    什么是孝顺?
    每日端茶倒水。
    逢年过节给钱给票,给肉给酒。
    言听计从。
    听话好。
    当官好。
    挣钱好。
    这是父母对子女不同的期望。
    但是,父母在子女的眼里也不一定合格。
    我的父母对于我来说,完全不合格。
    20年的生涯里有,4次都差点被卖。
    不让读书。
    不让吃饭。
    这两个不让不过是最基本的要求而已。
    我拼命的反抗,读了高中。
    今年毕业。
    不让吃饭就喝凉水。
    所以现在有一个流言,说我不能生。
    这些其实根本不重要。
    重要的是未来我把日子过成什么样。
    重要的是未来你把日子过成什么样。
    你的目标是养大弟弟妹妹,让弟弟妹妹能吃饱穿暖。
    作为一个过来人,给你一个建议。
    争取在厂里分一个宿舍。
    即便不住。
    但是好好吃饭。
    养好身体最重要。
    身体是革命的本钱。
    活着才有希望。
    至于,你妈妈的娘家,这个不是说能断就能断的了。
    但是,可以去请家里的老人出来。
    主持公道。
    以前的我,父母对我很重要,骂一句我都能哭。
    现在。
    谁也别影响我活着。
    可能你看这封信的时候觉得有些乱。
    但是书信有时候说不明白,长话短说就是这么个事儿。
    谢谢,你们辛苦了。
    先让弟弟妹妹吃饱穿暖,好好学习。
    下次不用寄了。
    我们能吃饱穿暖。
    淮南二婶。
    1970.09.07
    写完信,递给淮西一根黄瓜,让送去隔壁,去了就没有回来。
    顾立夏自己也吃了一根,吃完去了一趟厕所。
    下班时间到,出了家属院大门,走到这边马路上的时候。
    江文带淮西回去。
    顾立夏去邮局寄信。
    一共三封信。
    寄给两方人马。
    顾立夏写的信寄给自立。
    江文和淮南写的,要寄给淮南他姥姥。
    顾立夏寄信的时候,没有看到昨天的孕妇。
    但是还是问了邮票的事。
    理由很简单,经常要写信呢。
    “要多少?”收信的营业员,可能是做的时间长了,态度特别好。
    “你看有没有以前卖不出去的?但是现在还能用的。我都要。我集邮呢。”顾立夏觉得住的这么近,也没有秘密,还不如直接说呢。
    坐柜台的营业员,看傻子的眼神,看了顾立夏一眼又一眼。“稍等。”
    说完起身,进了柜台后面的房间。
    不一会就出来了,涉及金额较大,还带了另外的出纳。
    算了三遍。
    一共26.8。
    没有一套是整的。
    都是零零散散的。
    从邮票发行到现在。
    还有重复的。
    有的其实没有算钱。
    顾立夏感觉自己赚了,利索的就掏。
    其实这邮局分局人事很简单,邮局分为邮递和储蓄。
    除了分局长外,只有两个邮递营业员与2个邮递员。
    储蓄所1个储蓄营业员,1个安保人员,1个会计,1个出纳。
    而会计柳枝从后院上厕所回来透过那扇门。
    看到了顾立夏。
    确定此人无害。
    但也没有出来打招呼。
    来日方长。
    顾立夏寄了信,回家,邮票放空间,让系统处理,换钱。
    将来买小洋楼。
    顾立夏其实不是不能给郭自立,寄一些好东西。
    问题是得看一看这个人的秉性如何。
    有的人根本放不下父母。
    认为天下无不是的父母。
    顾立夏不喜欢扶烂泥上树。
    收了一封信和一个包裹,就跟打开了收信收包裹的头。
    都是往年和江大哥来往的兄弟,都寄的干货。
    郭自立来自黎城。
    其他就是,吴城的红枣,
    冰城的葡萄干。
    柳城的丁香花茶,茶汤呈黄绿色,清澈透亮,品一口,苦香回甘。
    阳城的榛蘑,野生菌菇,小鸡炖蘑菇正合适。
    若城的黑木耳,色泽黑褐,质地柔软,吃起来味道会相当鲜美,可做素菜也可做荤菜。
    花城的蜂蜜,山区盛产各种野生花卉,蜂蜜品质上乘,口感纯正,营养价值高。
    林城的松茸,不仅味道鲜美,而且具有很高的药用价值,被誉为“菌中之王”。
    有多有少,都是江武战友的心意。
    于是,这个月领粮食,江文和江秀还有顾立夏一早去的。
    全部领了杂粮,谷子、荞麦、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、绿豆、黑豆等。
    顾立夏看来看去,还是寄小米。
    让江文有空,拿着江父的记账本,上门要账。
    一律可以换成小米。
    就这样,江文两天的时间,带回30多斤的小米。
    40多斤的绿豆。
    还有之前欠的钱。
    账基本上要回来了。
    就是隔壁老吴家也一样,江文满家属院里要账。
    自己家里根本不敢躲。
    顾立夏那天回来,让江秀缝米袋,一个包裹2斤。
    7个包裹。
    到了星期天,早上起来照旧。
    吃过饭,打发孩子们出去玩。
    关大门,做麻花。
    面粉,细砂糖,黄油,酵母粉,鸡蛋。
    首先将所有材料混合(酵母先用温水化开,鸡蛋打了够20个),揉成光滑的面团。
    放入和面盆中,盖上盖子,放在温暖处发酵(是放在大铁锅里,这样发酵比较快)。
    发酵至两倍大小(这时候面团里边会有很多的密集蜂窝状),用手指戳进去不回缩就代表发酵完美了,然后拿出来不断的揉捏至原先大小(这一步称之为排气),再分成大小均匀的剂子(约有拳头大小最佳)。
    用手滚成圆形,盖上锅盖,再次醒发十分钟(再次醒发的目地是为了让面团更松软)。
    然后依次搓成细的长条(搓的时候力道要轻一点,这样搓出来的面团依然有劲道。)
    将长条对折,左手固定住中心的一端,右手将面条往一个方向拧成麻花状。
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