第 61 章

    马车行驶而来的声音从远出响起,宋云初撩开帘子下了车,朝齐老板行了一个客套的礼,便准备进药膳馆去。

    不曾想齐老板不是这样想的,他本来是在招揽客人,但见到宋云初从车上下来,便上前去与宋云初打招呼。

    “齐老板,许久未见啊,新春安好。”宋云初道。

    齐老板笑呵呵的,然后挥了挥手,叹了口气,“这几日可把我忙活坏了,近日这才消停些,这不,赶忙回来开店营业了。不论多忙,这生意还是要做的,钱也是要赚的,宋老板您说是不是啊?”

    宋云初也笑了笑,“您说得对。”说完,以为这场不自在的对话应当也就此结束了吧,然而并没有。

    眼前这人明目张胆的本事宋云初是见识过的,之前因药膳麻辣烫直接被君福康吊打,几次三番的抢客但是几乎没有多大用处,宋云初本以为他会就此安分些,没想到,这人一开口便道:“宋老板家的那个什么...‘麻辣烫’?真是风靡全城啊!你我同为药膳馆的老板,一家独大也不太好。所以......这几日我去细心研究了一下你的麻辣烫汤底,终于被我悟出了要领!”

    他转身抬手,朝宋云初示意了一下他家的药膳馆,“这不,我这新款的汤混菜是不是丝毫不比您家的差?”

    宋云初瞧了一眼他家的店里,的确座无虚席,店的窗户开着,里面热气腾腾,客人们一人端着一个脸大的碗在吃着菜。齐老板还带着她到自家店中参观一下,宋云初推脱一番,最后在门口短暂地朝里面望了望。

    药膳馆里客人们正在享用的汤菜与麻辣烫并不是一个菜品,虽说有些区别,但是这道菜是冒菜。

    因为店内的蒸汽较多,且温度也高,窗户基本上是大开,门也没关。店内的味道因穿堂风,像一只怪兽一样从窗户里冒出来,再扩展到整条街道。

    怪兽嘛,总是大摇大摆的,每个地方都想去瞧瞧、看看,这也导致看着怪兽的人们会想办法解决怪兽,便会去寻找怪兽出现的最初地点。

    如此这般,店里的人越来越多,快要赶上来君福康的人了。

    宋云初站在门口,把这店中的香味闻了个大概,这道菜的汤底中虽说也有草药的味道,但是并不浓烈,甚至可以忽略不计。多的只是调制汤底的调料味道,以及给汤上色用到的红油。

    碗中的菜和肉被染成了红色,客人们吃一口便想要去喝水解腻,吃不了辣的客人被辣的满脸通红,茶壶中的水不知道喝了多少了。

    显然齐老板并没有注意到这些,只顾着向宋云初炫耀自己的成功。

    宋云初不以为然,轻笑了声,“齐老板好手艺,如此的汤底和菜品,我们君福康还真做不出来,在下佩服。”

    齐老板还没有听出来话中的意思,昂着头,嘴角早就翘到天边去了。

    “有您这样的人物,药膳未来的发展,也可以预见了。”说完,宋云初转身回到店中,走到门口,却瞧见那五个小家伙正扒在门框上盯着那边。

    在他们的眼中,看见了担忧。他们一到门边,便看见宋云初被齐老板引着朝他家店里走去。小孩子想不到太多,只知道齐老板总是抢夫人的客人,不是什么好人。

    再走进店里一些转头看看,每个人的手上都拿了家伙,好像随时都要上去把人抢回来。

    被这一幕弄得笑出了声,宋云初挨个儿摸了一把小脸蛋,揽着孩子们进店去了。

    休息时间,哈丝娜和玉离安顿好了寨里的事情也过来了。玉离还疑惑地瞧了一眼对面药膳馆,进屋第一句便是,“齐老板是研制出什么新花样了吗?看样子好像还不错哎。”

    宋云初示意将门关上,此时的店中都是自己人。她拿出方才请别人到对面店里买的冒菜,放到最中间的桌子上,并配备的碗筷。

    桌上的冒菜散发着诱人的香味,红红的汤更是让人馋到不行,碗中的食材上面也挂着红油。冒菜还热着,正冒着热气。

    哈丝娜凑上前去闻了闻,道:“闻着还挺香的,就是有些呛鼻。这是对面的新品吗?”

    宋云初点了点头,给她递了双筷子。

    哈丝娜接过来,尝了一口冒菜,当即便被呛到咳嗽了好半天,最后连喝好几口水这才缓了过来。

    好一点后便把筷子放在桌上,还有些埋怨地道:“这是什么啊?呛死人了,差点把嗓子咳出来。”

    不信邪的玉离也自告奋勇,拿起筷子品尝,不出意外和哈丝娜的情况也大差不差,只是玉离比哈丝娜能吃辣,没有她那么大的反应。

    “我尝着还好,不过若是药膳做成这样的味道,好像不太妥吧?”玉离发出观点。

    宋云初“嗯”了一声,“我方才尝了一口汤,我还是可以接受的。哈丝娜你吃得清淡,这样来上一口受不了也正常。”

    她顿了顿,道:“只是,我并未在这汤中尝到多少草药的味道。要说有,那便是花椒了。除此一味,别无其它。”

    “花椒温中散寒、下气消痰,只是放在这样辣的菜中,且分量不大,那它便起不了太大的作用。”

    “若非要说作用,便是让食客吃着有麻麻的感觉,与辣同食,更带劲了。”

    宋云初说着,面前这碗冒菜都快被玉离和哈丝娜吃完了。二人坐在椅子上端着碗你一筷子我一筷子夹得也挺带劲的。

    宋云初无奈地深呼吸了一下,继续道:“齐老板与我说的话,让我怀疑他根本不懂药膳该如何制作。他说他研究的好几天麻辣烫的汤底,若是他真的懂药材,汤底的那几味药材他不会一点都尝不出来。”

    桌上的冒菜被吃完,哈丝娜拿出帕子擦了擦嘴角的红油,“所以这个齐老板仅仅是因为药膳风靡,这才跑过来跟风的?”

    犹豫了一下,但是的确有这个嫌疑,宋云初点了点头,“他就是在挂羊头卖狗肉。所以他很想得到咱们店中的药膳方子,因为凭他一人没日没夜地研究,那么多的草药他根本研究不出来。”

    “他也真是敢,没点真本事就敢到本尊的面前卖弄。”玉离撇了撇嘴,无语道。

    “或许他为的并不是卖弄,而是寻一个时机,让本不属于他的东西彻底属于他。”宋云初道。

    接下来的几天,君福康和对面的药膳馆照常开着,客人们该吃麻辣烫和火锅就吃,该吃冒菜换换口味就换,宋云初也并不想多计较什么。

    只是时间一久,她忽然发现之前去过对面店中的客人已经好久没有来过君福康了,店里留下 的几位几乎都是没有去过对面的老食客。

    目前并未成为一家独大,所以宋云初也管不到别人愿意去哪家,来者皆为客,用心招待总会被用心对待的。

    可看着对面的客人越来越多,几乎每日都在爆棚,而自己店中逐渐冷冷清清,也难免有些难过。

    宋云初坐在椅子上,一边看着对面,一边又看看店中。

    “这几日清净地很啊!宋大夫也可以歇歇了。”一位客人道。

    “是啊,前几日还有些不适,给自己配了几副药,近日好些了。”宋云初说道。

    客人“哈哈哈”一笑,“做大夫就是方便哈,有什么不对劲的随时可以察觉到。不像我那邻居,这几日胃口不佳,听他儿子说,近日家里的菜尝都不尝,也不知道什么毛病,非要跑到这里来吃对面那家冒菜才行。”

    “那家真的那么好吃吗?让人这样流连忘返的?”隔壁桌的问道。

    客人摇了摇头,“不清楚,我是没吃过,对面看见也辣,好不容易嗑疾好了,我可不敢去。我就在君福康就好。”

    “瞧着也有些意思呢!你瞧,都排到门外去了。”

    宋云初也跟着往外面看了一眼,从君福康到对面药膳馆的这段街道距离,几乎堆满了人,而这些人皆是为了那一碗冒菜。

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