玳玳一个小姑娘，哪里见过这样的场面，她缩着脖子，慌乱地看着眼前的人。尽管手腕上传来阵阵疼痛，也不敢抬头去看那人一眼。

    在座的客人们倒是不像那种轻易听信谗言的，你一言我一语道：“她才多大，还是个小姑娘家，偷盗这种事情定不会做的。”

    “这小姑娘在店里做工都大半年了，这么久她是什么人我们这些客人都心知肚明看在眼里，如今孰黑孰白，她有没有做你所说的那件事情，想必你比我们、比她更清楚吧？”

    “就是啊，人家宋大夫如今也不缺钱，那日也说了对待玳玳像亲女儿一般，还能让她缺了钱不成？”

    “......”

    男人被说的哑口无言，但还是不死心，手瞧着依旧不肯松开，玳玳白嫩的手都被他抓得有些充血泛红了。

    “被偷钱袋的又不是你们，你们当然还是选择站在她这边，若是有朝一日换成你们，你们还能若无其事、义正言辞地说出这些话吗？”男子厉声叫道，“是谁偷了我的钱袋，我当然也会比任何人清楚，我说是她，那就是她！”

    站在一旁目睹这些的宋云初实在是忍不了了，提着裙子就要上前与那人理论。她绝对不允许有这样的人，来污蔑、诋毁她的小朋友。

    怒冲冲地走了过来，看见那人高昂着头，一副“不给说法就没完”的姿态，真想抄起旁边的板凳砸上去。

    但是做事还是要理智的，她凑近刚轻声说了句：“这位公子......”便听到一个稚嫩的声音。

    他道：“她没有偷你的钱，你是自己扔在地上，她帮你捡起来而已。”

    众人闻声望去，一位少年正坐在门口的桌子边，右手搭在桌子上，手指修长，手中还拿着一杯冒着热气的茶。

    少年貌似只有十五、六岁，一袭青衣，身姿如同青竹般挺拔。一双鹰眼正盯着站在中央的男人，如此气质，倒是将那男人看得有些没了底气。

    不过再气势汹汹，说到底还是个小毛孩罢了，不足为惧。男人再次昂起头，看着少年，“你凭什么这么说？怎么？是钱袋告诉你的？”

    少年轻笑一声，“倒不是钱袋告诉我，只是眼见为实，我坐在门口这样的一处好地方，店中发生什么都能尽收眼底。我亲眼瞧见你将钱袋丢在地上、亲眼瞧见那位姑娘帮你捡起来，你却反咬一口，好像巴不得别人偷你的钱袋。”

    此话一出，不少人也附和着：“是啊是啊，我刚也瞧见好像是有什么掉在地上了。”

    店中的客人仿佛一瞬间都站在了一队，全部都在顺着少年的话说，一人的话总是没有一群人的话来的更有威慑力，见这样的场面，男人的手慢慢松了松，玳玳将手趁机抽了出来，捂着手腕藏到了宋云初的身后。

    宋云初轻轻抚摸了一下玳玳的头，朝她莞尔一笑，牵着她的手走上前去，“这位客人若还是对这件事情有疑问，咱们大可以到衙门来辩解一二。我店中的人手脚干不干净，想必没有人比我这个老板更清楚了。”

    见男人依旧站在那里，还想说着什么，宋云初直接打断，转头对旁边的石头和从云道：“带这位客人到城中的衙门，我们去那里说话。”

    “是，夫人。”

    二人正要上前，男人却瞬间没了底气，他后退几步，最后还威胁了一下他们，然后拿着钱袋转身离开了。

    也不知道这人究竟想干什么，像个小丑一样来了这样一出。眼前虽解决了，但是也不能掉以轻心。

    轻轻推了一下玳玳的后背，她抬头望向宋云初，眼眶微红，想必刚才的确是有些吓到了。长这么大，她流浪过、乞讨过，可是就算生活再苦再累，都没有动过偷盗的心思。

    没想到如今衣食倒是无忧了，反倒是成了别人口中手教不干净的人了。

    但是瞧见宋云初的脸，心里就算是有多少委屈，都会瞬间烟消云散，好像只要夫人在，什么都会很踏实，人是、心也是。

    宋云初微笑，用手帕轻轻擦拭去玳玳眼角的泪水，示意了她一眼门口。她立马会意，朝门口走去。

    少年正在用饭，见玳玳和宋云初双双走来，连忙站起身，向二人作揖。

    “多谢这位少爷的仗义执言，若没有您的那句话，今日的事还真不是人多便能说清楚的。”宋云初说道。

    玳玳微微鞠了一躬，道：“谢谢少爷。”

    店中的客人们又开始了附和，“真是后生可畏啊！”

    少年道：“我看到的是事实、说的也是事实，且我也看不惯这样的人，空穴来风，连一个小姑娘都不放过。”说完，他像是想到了什么，“不过夫人这几日且注意些，您家似乎被什么人盯上了，我家就在附近，出门也总能路过这里，方才那人，我已经见他好几日都鬼鬼祟祟地在君福康周围，不知道在策划着什么。”

    宋云初心中一惊，不由得还是会想到有关这几日玳玳的事情。城中车马多、人流也多，多一个人少一个人几乎是不会被轻易察觉的。

    近来宋云初一直把玳玳留在店中，让她专心学习管账一事，之前本属于她的外出采买的事情便再次交给了玉离。她不敢想，若是那人的目标是玳玳的话，最终会发生什么事情。

    再次谢过少年后，宋云初牵着玳玳走上二楼的房间中，她收了不少惊吓，今日还是让她休息休息，待会儿让石头送她回清云寨玩上一日吧。

    后天是新店开业的第一百日，在这样隆重且有纪念意义的一天，新的药膳自然也少不了。

    步入夏季，天气炎热了不少，吹进来的风都是热的。君福康每日必须得把门窗都打开，才比较凉爽一些。

    在这样的日子里，吃一碗凉凉的总是会感到身心舒畅。

    凉面类或是凉粉类，这是宋云初第一个想到的。

    只是不远处的面馆也推出了一款凉面，评价一致的好。既然有了凉面，那再多出一款凉面似乎也不会显得有多新鲜，况且人家是老字号，汤底和味道自然是没话说的。

    除此之外，酿皮是少不了的夏季必备小吃，但是酿皮在这里却不是稀罕的东西，几乎家家都能自己做了。

    凉面被否掉，接下来就是凉粉一类了。而制作什么样的凉粉又是件费神的事儿，宋云初把头发快揉秃了，才想出个选择。

    要说粉类的，在淀粉类的粉与大米类的粉中选择了后者，那便是米线了。只是米线这东西还是吃热的比较多，凉的倒也有，可火热程度还是比不上热的。而米线在这里，倒是稀罕。

    最后经过深思熟虑，就选择制作米线了。但是在到底是凉还是热这件事上又犯了难。

    梁翀在药膳馆新开业后业务似乎更忙了些，说是寻着了好营生，说不定会就此安稳下来，且这趟营生挣得也不少，各种条件都附和。

    不过还是和之前一样，总是早出晚归，晚归，是好几日才能回来的那种。

    今日他忙完，过来君福康帮忙，店中的事务收拾完后，便是在阁楼赏月休息的时辰了。

    宋云初拿不定注意，便把自己的难处同他说了说，他思考一会儿，笑了笑道：“若是真拿不定冷热，那便都做了吧！”

    这个她倒也不是没想过，这便和暖锅、麻辣烫相同，按照客人的喜好决定口味。或许她心里早就已经决定好了，只是需要一个契机。

    梁翀的建议，便是这个契机。

    正式开始制作药膳米线，准备好用到的食材药材，便可以动手了。

    在锅中放入清水，煮至沸腾，就可以加入当归、沙参、玉竹，再放入几块冰糖调味。

    取出西红柿切块，放入汤里，再放几朵香菇进去，让汤更加鲜美。西红柿煮的软烂，汤汁散发着西红柿的香味，再配上药材的味苦气味，实在是回味绵长啊！

    分红的瘦肉用油和盐腌制，在这期间开始用热水泡米线。

    将枸杞用冷水浸泡，放在一旁备用。

    米线泡好后捞出，一半放到汤锅里煮，一半放在沸水中煮。先前腌制好的瘦肉，此时浸满了油，盐已经腌入味了，将肉切片，再抓一把小青菜一同放入汤锅中。

    锅中的一锅东西像是山水画一般，小青菜是树木、随着汤翻滚的米线像是涓涓清水，又像是极端，在米线上的香菇宛如石子或是落叶，随波逐流。

    夹起一根米线尝尝，米线早已在药膳汤的炖煮下变得软烂，却也不失劲道，上面沾满了西红柿的汤汁，味道有些微酸。拿起汤勺舀了一口汤喝，药材的味道在口中久久不散，回味无穷。

    凉汤的米线，也用了大差不差的制作手法。只是药膳汤中不需加入西红柿熬汤，直接把药材放进去炖煮，在汤晾凉后将熟了的米线放进去，再将西红柿切片放入碗中，夹上几块晾凉的瘦肉片便可。

    加入盐等调味品，最后把泡好的枸杞撒进去，便可以端上桌子，让人品尝了。

    宋云初喜欢在米线里放辣油和醋，酸辣口味的在她这里永远都不会过时。只是还缺少一份麻油，若是再添上它，那才叫完美呢！

    店内“吸溜吸溜”的声音响起，冷热汤的米线在他们看来都是美味无比。在这样炎热的天气里吃热汤的米线，虽然吃的时候热到不行，但是吃完之后出一身汗，再坐在店中为客人溜出来专门乘凉散热的地方待上一会儿，也是一件很痛快的事情。

    凉汤米线便更不用说了，解暑、消热，吃完后还不会感到腹部不适，只会想着再来一碗。

    五个小家伙总想着学宋云初的吃法，他们觉得夫人的吃法才是这道药膳的精髓吃法。

    青青被辣油辣得“嘶嘶”倒吸冷气，红红的汤还挂在嘴上，她拿起帕子轻轻擦去，接着又低头大快朵颐。

    晚风袭来，又过了一日，外面的天空中月亮高挂，今日是十五，是圆月。

    一顿饭后，药膳馆的人们全部坐在门口，享受着夏天的夜晚。呼声慢慢响起，原来是孩子们睡着了。

    宋云初和梁翀相视一笑，垂在身侧的手也悄悄地牵了起来。