城中新店开业当天，客人来了不少，但大多都是城里的。他们站在旁边，一如既往地鼓着掌、喝着彩。

    宋云初扫了一眼，人群当中竟还有丁玉槐，如今她已经摘下了面纱，皮肤像是剥了壳的鸡蛋，整个人也瞧着精神了不少，站在那里仿佛在发光一般。

    与丁玉槐目光相接，她微微颔首，朝宋云初表示感谢，宋云初也回以微笑，继续进行剪彩。

    想着每次新店开业都准备出一款新的药膳，上次做了奶茶，大受欢迎，这次做什么呢？这几天可把宋云初难坏了，呆在房间里把医书翻了又翻，又把系统唤出来，看看里面的菜谱中有没有什么合适的。

    春季气温逐渐升高，尤其是惊蛰过后，多雨、湿度也增加了不少，在这样一个气温适宜的季节，大家伙儿的胃口也会好一些，最近店中那五个小家伙吃得也比较多，个子也窜了不少。

    系统中有记载制作点心的方法，但是宋云初总觉得，若是开新店再制作这些药香点心，似乎有些没新意了。而且常来光顾的客人也吃过不少款的点心，再制作新的一款，总觉得不会让人眼前一亮。

    得想个这里没有的，这才叫有新意......

    蛋糕！蛋糕这里总归是没有的！又是这样的时节，最是适合吃山楂了，系统里还存了不少新鲜山楂，正好取出来用了。

    做蛋糕这件事情可不是宋云初所拿手的，就算是在现代，她也没做过几次。之前是想着去学习，但是总是把握不好火候，或者是烤出来的蛋糕胚吃着噎得慌，后来就没再尝试了。

    不过这回不一样了，有了系统的存在，总不会再失手了吧！

    昨晚制作蛋糕的时候，整个厨房只有宋云初与系统在，她一边在那里照着系统找出来的蛋糕胚制作方法做着蛋糕，一边听着系统在那里说着。

    【宿主也真是的，在这样的时代条件下，倒也不用做这样超前的东西。】

    “唯有这样才能与众不同呢！若是与别家的别无二致，那还怎么完成你发下来的那个任务？”宋云初一边分离蛋黄蛋白，一边道，说完还把蛋清放到了系统的冷冻仓中。

    【宿主如今的成就离最终条件已经相差无几了，相信很快便会完成任务的。】

    宋云初侧过脸，看着那个发着光的电子屏幕，问道：“相差无几？那就是还有一段距离呗？其实我很想问一下你，究竟做到什么地步才算是‘发家致富’？我现在连八百两的楼都是说买就买，竟还达不到您的要求？”

    系统清了下嗓，道，【快了，快了，相差无几了。】

    “难不成还要我开几百家连锁店啊？难不成我开到国外去？开到月球去？”

    不管宋云初如何询问，系统的回答也只有那两个字，【快了。】

    到最后，宋云初也懒得问了，专心做自己的去了。

    蛋糕胚她本就不拿手，如今这样的环境下又没有糕点师傅在旁边教，更得细心些。

    在盆中倒入玉米油和牛乳，搅拌均匀，乳化成酸奶的那种浓稠状便好了。

    虽说这个系统不太靠谱，但是在升级后，里面的东西可谓是应有尽有，宋云初取出低筋面粉，这倒是免去了她还要制作低筋面粉的步骤。

    将低筋面粉筛进去，按照搅拌手法搅拌面粉，这里系统方子强调，千万不能过度搅拌。加入蛋黄继续搅拌均匀，然后把冻好的蛋清取出来，再取几个柠檬，会用到柠檬汁。

    蛋清、柠檬汁分三次倒入细砂糖，打发至有直立小尖钩。这个步骤系统倒是不能代劳了，宋云初用竹条自制了一个打蛋器，开始耐心打发，好不容易打发好了，手也酸的抬不起来了。

    休息了一会儿，这才继续进行下一步。

    蛋白霜取一部分加入面糊中，要用翻版切拌的手法快速混合均匀，再把剩余的蛋白霜倒进去继续翻拌均匀。

    制作过程终于结束，接下来便是烤的环节了，成功与否，便在此刻了。

    系统出马，宋云初将面糊倒入模具中，用签子在里面划拉几下，震出气泡，便可以放入系统的烤箱内等待烤熟了。

    烤箱温度系统自己会控制，不用宋云初操心，她便坐在一旁的躺椅上休息片刻。现在夜已深，外面也只能听到春风吹拂的声音，或许这便是春天的声音吧？

    半个时辰过后，蛋糕胚也已经烤熟了。宋云初垫了块棉布将烤盘取出来，蛋糕还冒着热气，是香甜的热气。

    晾凉后把蛋糕用力磕出来，撕下来一块尝了一口，香甜软糯，还留有余温的蛋糕胚，入口即化，最后口中还留有一丝香甜。糕体也很完美，没有出现烤裂了现象，就连旁边的系统都是赞不绝口，要不是他不吃东西，宋云初真想给他尝尝。

    这块蛋糕胚已经被吃了好几口了，宋云初抓紧时间又做了一块出来，存放在系统中等到明天再用。而这一块，便在第二日给君福康中的人们吃了。

    下一步便是制作会用到的奶油和山楂酱了，新店开业，宋云初打算在大家面前现场制作蛋糕，便把大家都请了进来，坐在一旁看她制作这款从未见过的甜点。

    不过山楂酱倒是好说，之前宋云初也做了不少，剩下好多都放在系统里了。

    只是奶油的话......

    果然还得系统出马，给她淡奶油一用。

    淡奶油被一个精致的坛子装着，“嗖”一下出现在桌子下面，众人看不到的位置。

    系统叹了口气，【真想知道宿主以后还会翻出什么花来。】

    当然这句话只有宋云初才能听见。

    山楂酱、淡奶油、细白砂糖全部倒在一个盆子里，接下来便又是无休无止的打发时间了。宋云初还多打发了一种未加入山楂酱的奶油，来做夹心用。

    奶油终于打发好了，可以给蛋糕胚抹面了。

    横切开蛋糕胚，在中间抹上一层奶油和山楂酱。当她把蛋糕胚拿出来时，在座的客人都伸长了脖子看，议论纷纷，都在说着：“这大饼倒是没见过。”

    旁边的人轻推了他一下，“什么大饼，你没闻见吗？宋大夫手上的东西闻着是甜的，肯定是新的药膳点心了！”

    宋云初的技术不算娴熟，抹得坑坑洼洼，但好在最后也算看得过去，甚至给人一种“这个蛋糕本抹得奶油本就是这样不平的！”的感觉。

    最后用奶油在蛋糕上面堆几个小球，放上新鲜的去了核的山楂，这款山楂蛋糕便正式问世了！

    “新店开业，又推出新品，这个蛋糕是我给各位的福利，免费请大家品尝，并给出意见。感谢大家一直以来对君福康的照顾，以及各位的光临。”宋云初制作完后，站在中间道。

    玉离等几人上前去把蛋糕切成对应桌子数量的块数，分别端到对应的桌子上，再配上几把木叉，几个小碟，方便大家食用。

    蛋糕入口，酸甜的山楂味道便让人忍不住流口水，中间的奶油和山楂酱相得益彰，既有奶香味，又因山楂的酸甜，并不会觉得奶油会腻。

    蛋糕胚柔软香甜，是大家伙儿都没有品尝过的点心。只是这次做的实在是少，若再多做一个，现在也不至于分发的这样紧凑。

    “好吃好吃！这种点心我还是第一次吃，宋大夫这里的点心一点都不输城南那家有名的点心铺子！”

    “宋大夫总能想出新花样来，你还不知道吗？城南的点心铺子的大老板也是君福康的常客呢！你瞧，他正在中间那桌坐着呢！”

    众人这才往中间瞧去，才发现那位点心铺子的老板和宋云初聊得正欢，他举着手中的一小块山楂蛋糕，另一只手竖起大拇指称赞个没完。

    接下来，便是点菜上菜的环节了，因大家都吃了山楂，宋云初便不向客人推荐含有鱼虾、猪肉、羊肉的药膳了。

    城中君福康开业的第一天，银子赚了不少，玳玳抱着沉甸甸的钱袋跟在宋云初的后面，进到了房间里。

    现在店中的钱一部分存在系统中，以防再发生意外，总好有个应急的。一部分放在宋云初的房中，平日里玉离他们去上街采买也好拿着用一些。

    时间过得真快，玳玳是他们当中最大的一个，个子也窜的快，比那两个小子要高半个头。身材修长、手指也纤细，宛如青葱般，人也标志得很。

    来君福康光顾的有不少富家老爷，瞧见玳玳人长得标志，已经有不低于五个人和宋云初私下聊过，想要让玳玳去给他家少爷做童养媳的。

    本以为玳玳还小，不懂得何为童养媳，但是她却在第一次偷听到这些后，便忍不住在角落里哭鼻子。

    而宋云初遇到这些事情，都是一口拒绝。称玳玳现在养在自己身边，不愁吃穿用度，也不怕风吹雨打，有遮阳避暑的家，也有关心她的家人，根本轮不着去给某家做童养媳这样的地步。

    安慰了她好几天，起初玳玳还是有些害怕宋云初会不要她，不过看见宋云初拒绝了好几个富家老爷后，且在店中放下狠话，“玳玳如今是有家的人，我待她也如亲女儿一般，各位以后若是有人再打我女儿的主意，那便不要再踏入君福康的大门，我的店中还不缺这三两个客人。”

    自此以后，玳玳便整日跟在宋云初的身边，做她最得力的小助手。她管账是一把好手，青葱似的手指打算盘那叫一个溜，连旁边店中的老板娘见了都要夸好几句。

    宋云初将计算每日店中的开销以及收入的活儿交给了她，看了近几日的账本，数目也从未出过错。

    不过不知是不是她那日的话得罪了谁，几日后，店中有一男子拽着玳玳的手，扯着她站在店中央，高声道：“各位！这家店中金玉其外、败絮其中，店中的伙计竟然敢偷客人的钱袋！”

    宋云初赶来一看，那男子拽着的玳玳的手，而玳玳的手中，是一个用昂贵绸缎制作成的墨绿色钱袋。